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Don't be guiri!
Tablao flamenco Los Gallos. Plaza de Santa Cruz 11. 41004 Sevilla. Teléfono +34 954 21 69 81 (cerca de Teresitas en la Catedral). Dos pases a las 20.30 h y a las 22.30 h. 35 euros.
Tablao flamenco El Arenal. Calle Rodo 7. 41001 Sevilla, España. Teléfono: +34 954 216 492 (entre la Catedral y el Alcázar). Dos pases a las 19.30 h y a las 21.30 h. 38 euros el espectáculo con copa. Olvidaros de las tapas o cena!
Tablao flamenco Lola de los Reyes. Avenida de Blas Infante 6. 41011 Sevilla. Teléfono: +34 954277576 (lejos del centro, peña local moderna pero al menos no hay tanto guiri). A partir de las 23.30 h. Consumición y ya está.
Peña Torres Macarena. Calle Torrijiano 29. 41009 Sevilla. Teléfono 954 372 384
Listado de Peñas Flamencas de Sevilla.
Empecemos por dejar claro que para ir a un tablao sevillano auténtico para ver flamenco de verdad tendréis que casaros con uno de ellos. Dicho esto, el resto es para guiris, sean altos, rubios y con ojo azules, o sean latinos que vienen con el AVE.
Aparte de las tres opciones que os damos, también tenéis el Patio Sevillano o el Palacio Andaluz, pero estos dos no superan el mínimo esperable. Y no es por la calidad del flamenco (que sí de la comida…), sino porque son más shows de indios indígenas que otra cosa…
El Arenal y Los Gallos son más pequeños y la sensación es más auténtica (dentro de que no lo son…). Pero si les quitaran los carteles, posters y folletos de plástico hasta podrían colar! Eso sí, 35 o 37 euros del ala. Pero un par de hora curiosas las pasaréis y si los artistas van animados, aunque sea a base de finos, mejor todavía.
Pero si queréis algo auténtico de verdad, a tomar un taxi y en 10 minutos estaréis en la Lola de los Reyes. Lola es la que canta desde toda la vida y por aquí desde hace ya una década y media. Con otro cantaor, el guitarrista y una o dos bailaoras, tiene más que suficiente. Sin ninguna duda más auténtico que los Gallos o el Arenal. Llamad antes y decidles que si hay algún autobús con guiris que lo va a llenar os avisen, pero que si tienen noche para los de casa vosotros –auque sea por un día- queréis ser de la familia. A partir de las 23.30 h lo dan todo, de momento a cambio de consumición. Cualquier día que no os extrañe que pongan entrada. Se lo habrán ganado.
Y si en la Lola todavía veis demasiados turistas, a por las peñas flamencas. Arriba tenéis el listado entero pero empezad por la más famosa: la peña flamenca Torres Macarena. Bien cerca de la Lola. En su web os costará saber cuándo podéis ir así que mejor llamar por teléfono (954 372 384).
Itinerario recomendado para visitar Sevilla con restaurantes a lo largo de la ruta.
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La Bodega de la Alfalfa. Calle Alfalfa 4, 41004 Sevilla. Teléfono +34 954 227 362
La zona de la plaza Alfalfa es sin duda el mejor lugar para cenar cerca de La Catedral y tomar una cerveza tranquilamente oyendo hablar más castellano que inglés. A menos de cinco minutos caminando es un lindo paseo por las callejuelas de Sevilla que más huelen a azahar.
Y allí la mejor opción es la Bodega de la Alfalfa. Bar sevillano pero de los bien puestos. Camareros profesionales, barra para tomar tapas y mesas bajas y altas con taburetes para comer con tenedor. Para las bajas pedir tanda en la barra. Para las altas sentaros directamente.
Carta amplia pero no os perdáis: lo mejor son las frituras. El pescado es de primera, chocos, boquerones y adobo. Si venís uno o dos, aunque no esté en la carta, pedir que os hagan un mix de fritura. Jamón de bellota a 8 euros el medio plato (pedidlo del bueno, el normal no vale la pena). Especialistas en bacalao pero reconozco a que nosotros nos cuesta que nos entre, también tienen un arroz diferente cada mediodía (negro, de pato, berenjenas, puntillitas o campero). Para probarlo y compartir si sois varios, pero tampoco centréis la comida alrededor del arroz porque no es lo mejor del lugar.
Nuestra recomendación es completar la fritura con tapas de carne. Por 2.5 euros os pondrán medio plato de comer. Probad la carrillada que va sobre papas en salsa, un churrasquín al mojopicón (filete delgado con la famosa salsa picante) y una de las tapa de solomillo de cerdo (mejor la de mostaza, la de whisky es un poco fuerte y el mozárabe es una especie de mojopicón por lo que resulta demasiado igual al churrasquín).
Al acabar os podéis tomar una cerveza en las terrazas de la Plaza de la Pescadería. No tienen ningún encanto especial más que siempre están animadas y para llegar pasaréis por un par de calles de las que huelen a azahar. Si queréis algo más recogido y con un poco más de gracia allí mismo tenéis el Buen Trago, en Augusto Plasencia. O incluso antes la terraza de la Bodega Donaire. La mayoría de las mesas están fuera y son de taburete… pero ya va bien porque lo mejor de esta bodega con mejor pinta que sabor son los naranjos de la calle que la inundan de olor a azahar.
No confundir la Bodega con el bar Alfalfa que está justo al lado. Es más oscuro y pequeño por lo que es fácil que esté lleno y os llame la atención pero, menos sus tapas de paella del mediodía, la carta es algo así como ecléctica para lo que uno esperaría en Sevilla… Básicamente brusquetas con combinaciones curiosas y ciertamente buenas pero por sabor pegarían más por alguna zona cool de Barcelona que no por aquí. Dicho esto, hay buen ambiente y se come bien!
Y si simplemente queréis algo de comer rapidísimo por la Alfalfa en la misma plaza, tenéis una novedad: Al Cartuchito. Conos de papel con jamón, chorizo, salchichón y demás a 2 € los 100 gr.
Itinerario recomendado para visitar Sevilla con restaurantes a lo largo de la ruta.
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El Cerdo que ríe. Paseo de Las Canteras, 31, 35008 Las Palmas de Gran Canaria. Teléfono 928 271 731.
Hay algunos restaurantes en Las Palmas que parecen haberse quedado mineralizados en los años 70 y la mayoría los encontraréis en Las Canteras y alrededores. El Cerdo que Ríe es uno de ellos. Y son varios los que elegieron un nombre de este tipo: El Gallo Feliz, el Novillo Precoz, el Conejo Alegre…
En todo caso el Cerdo que Ríe más bien parece el conejo de Duracell porque dura y dura y dura… Y eso que su comedor en un sótano sin ventanas sólo invita a cerrarlo. Los más antiguos del lugar dicen que sólo por su plato estrella, el Solomillo a la Puzta, relleno con su condimento secreto y acompañado de mantequilla, espárragos y pimiento dulce, ya vale la pena.
Pero sabiendo cómo es la gastronomía del lugar, nosotros somos de los que preferimos empezar probando un clásico, el solomillo flambeado a la pimienta. Correcto que ya es decir mucho cuando estamos en zona de guiris!
Steak pimienta flambeado 17,50 el grande, 14,50 el pequeño. Ensalada mixta 4,50.
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Blanco Cerrillo. Calle José de Velilla 1 Sevilla. Al final de la calle Tetuán que sale del Ayuntamiento.
En plena zona de callejuelas peatonales de Sevilla, aquéllas por las que el olor de azahar en primavera corre que da gusto, tenéis el famoso Blanco Cerrillo. Podéis pedir calamares o ensaladilla, que están de primera, o lo que queráis. Pero lo que no podéis dejar de probar son sus boquerones en adobo. Su olor también corre por toda la calle Tetuán.
A 10 minutos caminando del centro podéis empezar por aquí el tapeo, luego ir hacia la Alfalfa y si todavía tenéis hambre iros hacia la Catedral a hacer la ruta de tapas que os recomendamos por ahí.
Itinerario recomendado para visitar Sevilla con restaurantes a lo largo de la ruta.
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