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Rutas y restaurantes para disfrutar de tu viaje más que nunca

Pizza alla Pazza en la Alameda do Sol s/n (casi llegando a la playa)

Garrafa de cerveza 9 reales
Pao de Alho tradicional 8,90 reales
Pizza individual de 18 a 24 reales

En Brasil ya hemos comentado más de una vez que la comida no es su fuerte. Por eso las pizzerías (pizzarias como se escribe en portugués) aparecen como champiñones por todos lados, sobretodo si es una calle, pueblo o ciudad turística. Una al lado de la otra, como si la mozzarella fundida los hubiera enganchado. Praia do Forte no es una excepción y las pizzerías las podéis contar a pares. Curiosamente, como pasa en la mayoría de pueblos de mar Brasil, las calles y los restaurantes están construidos de espaldas a la playa. Entendedme bien, dejando de lado los típicos kioskos o barracas de mar. Es decir, que en pueblecillo de pescadores no os esperéis el típico restaurante con terraza encima del mar o en el paseo con vistas a la puesta de sol. No. Todos los restaurantes apretujados en una calle con vistas a la terraza de al lado.

Por eso encontrar una buena pizzería, que esté tranquila y encima casi con vistas al mar es un milagro. En Praia do Forte este milagro se llama Pizza alla Pazza. Con tres mesas (sí, sólo tres mesas… bueno, he exagerado, creo que son cuatro) y nada más, hacen unas pizzas, al estilo brasileño (la masa no es tipo pan pan, ni gordas, ni finas, y el queso no destaca por su cantidad) pero de las que no dejaréis nada en el plato. Y si encima tenéis la suerte que el restaurante de al lado sigue vacío, mejor, porque encima estaréis en la terraza más tranquila de todo Praia do Forte.

No dejéis de probar el pao de alho!!! Mejor el tradicional porque para aguantar el picante tenéis que tener un buen estómago a prueba…

 Praia do Forte

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Cozinha Aberta en la Avenida Rui Barbosa, en frente del Banco do Brasil

El restaurante más elaborado de Lençóis que, aunque decir eso no sea mucho, sólo entrar veréis que no es como el resto de sitios del pueblo.

Cocina fusión de autor, os costará bastante más de lo que es habitual por Brasil (el precio de un plato es como las raciones para dos en el resto de restaurantes), pero en el fondo si lo miráis con ojos y cartera de Europa sigue siendo un sitio barato. Más si pensáis que podréis probar platos como por ejemplo los Tortellini de cacao por 33 R$. Pero, aunque no tengan tanto glamour como el plato anterior, lo que os recomendamos comer aquí es la “passanda”, curry de carne cocida en yogur y acompañada de cus-cus o los ravioli de carne du sol.

Tenéis una terraza en la misma calle con un par de mesas o la terraza interior todavía más tranquila. El servicio encantador.

Restaurante-Bodega_52581

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.

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Punto Divino en Rua da Matriz 129

Spaghetti calamari 39.90 R$ (16 €)
Pizza gamberetti 41.90 R$ (17 €)
Cubierto artístico 7 R$ (3 €)

Punto Divino es uno de los mejores restaurantes italianos no sólo de Paraty sino también de Brasil. Dicho eso, tampoco os esperéis comer como en el Trastevere de Roma, pero es que es de los pocos italianos en Brasil en los que la pasta la hacen al dente. Además su terraza no tiene nada que envidiar a las romanas. Buenísimos los spaghetti tanto los frutti di mare como los de calamari (lula en portugués, que junto con las gambas abundan más que nada en estos mares). Si tenéis suerte y tienen los ravioli di pesce también son de primera. Los hacen ellos mismos así que, aunque estén en la carta, no siempre hay disponibles.

Al ver su horno de leña seguro que tenéis tentaciones de pedir una pizza. Son finas y sabrosas aunque les faltaría un poco más de substancia, tanto de queso y tomate como de ingredientes. Vamos, que por mucho que en el cartel ponga Pizzería Punto Divino, pediros un buen plato de pasta!

Recomendación: aunque tendréis que pedir dos platos para quedaros llenos, la ración da casi para dos, así que si sois una pareja decidles que los compartiréis y ya os los traerán en dos platos.

Cuando paguéis que no os extrañe ver 7 R$ por “cubierto artístico”. Es el peaje a pagar por tener música en directo, aunque al menos en el Punto Divino no molesta. En otros sitios de Brasil uno pagaría porque dejaran de tocar…

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.

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Tamarindo (Travessa IsmaelJericoacoara) recomendado por Lonelyplanet

Con esto está todo dicho. Buena comida, precios caros, lleno de turistas. Los fans de la Lonelyplanet seguro que lo probarán. Para nosotros, aunque está rico, es demasiado guirilandia. La verdad es que todo Jericoacoara es para turistas pero hay sitios y sitios. Y éste, aunque tiene buen aspecto y la terracita está bien, luce una pinta demasiado turistoide. Dicho esto, el pescado está muy bueno y los hay que repiten todos los días que están en Jericoacoara…

Está en un callejón que va de la Rua de Forro a la Rua Principal (el callejón más cercano a la praia). Como la mayoría de puestos en Jeri, cierra al mediodía.

Como siempre, la carta tiene de todo pero el Tamarindo es más famoso por su pescado.

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.

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Bar Aperitiv en Praia da Abraáozinho
Peixe frito 30 R$ (12 €)
Lula crocante 40 R$ (16 €)

Point do Verao
Suco natural 8 R$ (2,4 €)
Cerveja de botella 6 R$ (1,8 €)
Lula a doré – calamares fritos 40 R$ (16 €)

Una de las mejores excursiones en Ilha Grande (y la más fácil y barata de hacer) es ir andando tranquilamente hasta la Praia da Abraáozinho. Y una vez allí tomarse un buen plato de calamares o pescado frito. Para eligir mesa lo tenéis fácil: sólo hay dos restaurantes. Están igual de buenos pero puestos a elegir nos quedamos con el”rojo”, el Point de Verao antes que con el “amarillo”, el Aperitiv. El camarero es famoso por las tonterías que hace pero no os preocupéis porque después de la segunda cerveza os empezará a hacer gracia!

Bar aperitiv Ilha Grande

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Toca do Morro, subiendo a la montaña de la fortaleza, camino de la Pousada Nido del Águila

Caipirinha 8 reales
Caipiroska con fruta de la pasión 14 reales

Tabla de entrantes fríos 17 reales
Pizza napolitana

Entrada 5 reales por persona

Tomaros vuestro tiempo para escoger el sitio. Veréis que hay desde chill outs para estirarse, hasta bancos y mesas bajas en primera fila, que son nuestros favoritos, faltaría más. Podéis tomar simplemente una copa y ver la puesta de sol o, lo que os recomendamos porque el sitio es espectacular, aprovechar para cenar y quedaros aquí hasta que se acaben las caipirinhas.Uno de los mejores sitios de todo Brasil, sino del mundo, para ver una puesta de sol y replantearse la vida. Desde la iglesia de la villa de Morro, a mano izquierda hay el camino que baja directo al puerto y a la derecha de éste veréis una calle que sube hacia la colina de la fortaleza. Arriba de todo a la izquierda, pasada la pousada del Nilo del Águila, veréis la entrada del Toca do Morro. El mazas de turno de la puerta os explicará como funciona. Una tarjeta por persona, al pedir os lo cargan en esa tarjeta y a la salida pagáis por lo consumido más 5 R$ por la entrada. No ratéis, porque si fuéramos vosotros y ahora mismo estuviéramos en Morro de Bahía, cada noche la pasaríamos en el Toca do Morro.

Para comer la tabla fría de entrantes está espectacular, con un poco de queso, aceitunas, presunto y algún embutido más. Cuando las caipirinhas os empiecen a subir, pediros un par de pizzas (la primera va a volar…). Se nota que los que lo llevan son argentinos y que tienen buen gusto por la comida!

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La escuna Netuno II de Paraty Tours para visitar las praias e islas de Parati

Caipirinha 12 R$ (5 €)
Lula grelhada (calamar al grill) o doré (a la romana) 28 R$ (12 €)
Peixe com molho de camarao (pescado con salsa de gambas) 30 R$ (12 €)
Precio de la excursión 30 R$ (12 €)

En el Planificador de Brasil os explicaremos la mejor forma de escoger la barca con la que hacer la excursión a las playas e islas de Parati y, sobretodo, cómo conseguir el mejor precio y que no os engañen!!!

Si nos hacéis caso lo más probable es que acabéis en el Netuno II. Capitán de primera (imprescindible porque más de un susto hemos visto en turistas abordados por su propio barco…), tripulación encantadora y, además, cocineras de postín.

Tendréis que pedir el menú antes de llegar a la primera parada para que vayan preparándolo todo. El pescado con salsa de gambas acompañado de arroz está fantástico y el calamar, que junto con el camarao es lo que más abunda por estas aguas, mejor todavía. Aunque el de la carta es al grill, también lo podéis pedir frito (“doré”). Como siempre por Brasil, acostumbran a hacerlo demasiado salado pero con tal de avisar es suficiente. Igual que con el cilantro! (“cuantro” en portugués) Si no lo soportáis, algo que es lo más normal, avisad siempre cuando os tomen nota!!!

Las caipirinhas, al precio de la zona, son caras pero buenas. Las fresas de esta región son muy sabrosas así que podéis aprovechar para pedir la de “morango”.

Café y frutas son gratuitas durante todo el viaje pero cuidado con el dulce que os ofrecerán al final de todo. Parece que también entra en el lote de regalo… pero no. Aunque tiene buena pinta y parece una trufa es muy empalagoso. Y más si acabas pagando 3.50 R$ cuando pensabas que era un detalle!

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Terraza Do Sousa

Si vais bajando desde la plaza central en el Largo do Comércio hacia la estación de buses, en la última plaza justo antes de cruzar para llegar a la terminal, está el kiosquillo Do Sousa.

Esta plaza en realidad es para aparcar pero en un rincón veréis una caravana y unas mesas de terraza. Sólo tienen hot-dog (cachorro quente), servido con una especie de chile con carne y algo de queso, patatas fritas y guisantes todo mezclado encima de la salchicha. Acompañado de salsa tartara y ketsup al gusto. Y sólo cuesta 5 reales cada uno (2 €).

Es el sitio de moda en Sao Luis entre los jóvenes. Y es verdad, es un poco guarro de comer y en algún momento la plaza puede oler mal pero es muy auténtico!

Sao Luis

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Si no queréis gastaros más de 2 €, en Salvador de Bahía todavía seréis capaces de cenar algo. Iros al Pelourinho, el Largo Terreiro de Jesús, donde la Catedral y encontraréis un par de barbacoas callejeras con pinchos de carne a 5 R$ (2 €). Sabrosos están aunque huelen mejor que no saben. Pero que más queréis por dos euros!!! Pues encima tendréis silla y mesa donde sentaros. Y si os apetece una caipirinha, ningún problema. No faltará quién os la traiga desde algún carrito.

12 10 16 Salvador y Morro de Bahía 073 bis

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Bar do Mineiro en Rua Paschoal Carlos Magno 99
Adega do Pimenta en Rua Almirante Alexandrino 296
Aprazivel en Rua Aprazivel 62

 

Cuando todavía funcionaba el “badinho de Sta Tereza”, un tranvía que hacía milagros por no descarrilar y caerse por el acueducto por el que transitaba, este barrio tenía mucho más encanto. Ahora ya no es lo mismo porque sus calles en subida y adoquinadas tampoco son lo mejor para pasear. En todo caso, si acabáis subiendo para conocerlo, el Bar do Mineiro y Adega do Pimienta son posiblemente sus dos bares o restaurantes más famosos.

En el Bar do Mineiro podéis probar el caldo de feijoada o los pasteles de carne por 10-30 R$, pero la verdad, por famoso que sea no le vemos el gusto. Nuestra recomendación tomaros una cerveja freda y saludad al personal con una buena sonrisa cuando os digan si queréis comer algo. Para comer algo, preferimos el Adega do Pimenta. Probad la salchicha y papas asadas (20 R$).

Eso sí, si os queréis dar una buena cena de aquellas que se pagan, en Sta Teresa tenéis el Aprazivel que cada día se está haciendo más famoso. Esperemos que no acabe siendo demasiado caro o demasiado turístico!!!

Bar do Mineiro brazil

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