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Rutas y restaurantes para disfrutar de tu viaje más que nunca

Mercado Nacional de Curitiba

Una de las paradas obligatorias en Curitiba (y, si hiciéramos caso a todas las guías, ahora ya en cualquier ciudad del mundo) es su Mercado Nacional. Si vais para allí, aprovechad para pasaros a la hora de comer. Podréis elegir entre varias opciones, desde el Mister Dea buffet (12,50 R$ el menú) hasta el tailandés Box. Pero nuestro favorito el japonés Fujii. Para estar en Brasil y en un mercado diario, el salmón y el atún dan el pego.

Ver críticas, teléfono, mapa y dirección de Mister Dea en Tripadvisor

Ver críticas, teléfono, mapa y dirección de Box en Tripadvisor

Ver críticas, teléfono, mapa y dirección de Fujii en Tripadvisor

 

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Restaurante Dom Mario

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Risoto de polvo (pulpo) 85 R$ (para dos personas)

Mignon al molho de gorgonzola 85 R$ (para dos personas)

Si miráis todas las guías de viaje de Brasil, parece que se hayan copiado porque el Dom Mario sale el primero de lista en casi todas. Y por si fuera poco, también es el nº 1 de Tripadvisor. Por eso tuvimos que probarlo. Y por eso podemos hablar él. Y por lo mismo no lo recomendamos a no ser que tengáis ese típico día donde no os importa pagar mucho ni pagar más de lo que vale algo.

Por bueno está, no hay ninguna duda. Pero caro también es. Y más pensando donde estamos. Si sois de aquellos que no os gustan los platos complicados, ya tenéis la excusa perfecta porque en el Dom Mario, dejando de lado un par de recetas, en el resto siempre le ponen un toque especial, no demasiado pero lo justo para ser originales (salsa de maracuyá, leche de coco, etc…). Y si os apetece cenar viendo el mar, ya tenéis otra excusa, esta definitiva. El Dom Mario es de todos los restaurantes de Vila do Abraáo el más escondido de todos al final de unas de las callejuelas que sale desde el paseo del mar.

Por eso, si es por cenar bien, tomad una buena linterna, caminad por la playa hacia el sur y llegad al mini resort Sagu. Con vistas al mar, es de lo mejor que podréis comer en Ilha Grande, en su restaurante Toscanelli. Eso sí, sólo los fines de semana y siempre os cuando no os importe cenar solos, porque pocos llegan hasta aquí…

Risotto com camaráo 31 R$
Farfalle al pesto 31 R$

Ilha Grande

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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La Cabaña do Sol en la praia de Calhao

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Posiblemente la Cabaña do Sol sea el restaurante más conocido de Sao Luis entre la gente bien de aquí (que la hay) y los ricos de allá (vaya, nosotros, los turistoides…). La única pega es que es realmente caro para ser Brasil. Los platos de carne, lo más recomendable para tomar en la cabaña, rondan los 100 R$ (40 €), aunque también es verdad que es por persona y que con todo el acompañamiento no hace falta pedir nada más…

Se trata de una gran cabaña de madera, al otro lado del paseo marítimo de la playa de Calhao, con el comedor enorme en el piso de arriba.

Para llegar tendréis que tomar un taxi o un autobús porque está en la playa de Calhao. En el Planificador de Brasil os diremos qué bus y cómo tomarlo, aunque tal y como conducen los guagüeros de por aquí, si no queréis marearos, mejor pasad directamente al taxi.

Si cuando lleguéis allí, no os entra por los ojos, siempre podéis ir a la pizzería Vignoli, también un sitio fino y de buena calidad, que encontraréis un poco más allá.

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Confitería Colombo, dentro del Fuerte de Copacabana

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Entrada al fuerte 6 R$ (2,8 €) (obligatorio pagar para llegar a la terraza)

Salada de pasta al pesto 25 R$ (10 €)
Pastel de Belem 7 R$ (2,8 €)
Cerveza Bohemia botella 6,50 R$ (2,6 €)

La confitería Colombo es tan famosa que sale en todos los mapas. La original está cerca del centro antiguo al lado de la Av Rio Branco, pero os recomendamos no perderos la que tienen dentro del Fuerte de Copacabana. No sólo comeréis muy bien sino que tendréis las mejores vistas sobre la playa. Os costará 6 R$ entrar al fuerte, pero es un peaje barato.

Situado en la punta que separa Copacabana de Ipanema, entrad en el fuerte, seguir todo recto caminando por el paseo que da al mar y a unos 200m encontraréis la Confitería Colombo. Si seguís todo recto llegaréis hasta la punta donde vale la pena asomarse para ver el cañón que vigilaba toda la bahía. A no ser que vengáis en hora punta es fácil encontrar sitio en cualquier de las mesas que tienen en la terraza con vistas a Copacabana.

Aunque Colombo es conocido sobretodo por sus pasteles, tanto que sin dudarlo os acompañarán dentro para que podáis verlos y elegirlos personalmente, las saladas son de primera, sobretodo la de penne al pesto. Con una ración casi comeréis dos.

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Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Rei do Caldo

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Aunque figura que es experto en “caldos”, es decir sopas, veréis que os ponen cara rara si la pedís. Aquí la gente viene a comer la Moqueca de Peixe (60 R$ – plato típico brasileño con salsa de tomate y cebolla), el Peixe a la Brasileira (69 R$ – pescado con pimientos y cebolla) o el Filet de Peixe ao molho de camaráo (69 R$ – pescado con salsa de gambas). Este el precio para dos personas, si pedís media ración os cobrarán el 60%.

Todos ellos buenísimos… siempre y cuando los pidáis sin cilantro!!!! “Cuantro” en brasileño… Es más, esta recomendación la podéis seguir para todo Brasil, porque esta hierba a más de uno le puede amargar la noche!

En una calle que da al paseo pero muy cerca de la playa, el sitio es agradable, bien decorado y con un par de ventanas a la calle al lado de las que os recomendamos sentaros.

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Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Boteco da França en la Rua Borges dos Reis 24

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Frango a passarinho do Abílio (pollo frito en ajo y aceite) 22 R$ (9 €)

Frango a la parmigiana (pollo con salsa de tomate y queso gratinado) 27 R$ (12 €)
Tournedó Joáo Hegouet (filete a la salsa café de París) 62 R$ (25 €)

De Rio Vermelho os contarán que es el barrio bohemio de Salvador. Dicho eso, no os esperéis encontrar un trocito de París por aquí… Simplemente es una zona que con buen tiempo es agradable y tranquila de pasear, lo que, sin ser nada del otro mundo, es mucho para ser Salvador de Bahía. Podéis ver el mercado del Peixe, sentaros en alguna de las terrazas, ver una pequeña playita haciendo esquina con una iglesia elevada en un extremo,… y también podéis comer en el “boteco” elegido por octava vez por la guía “Veja Salvador comer & beber” como el mejor de todo Salvador.

Los brasileños llaman “botecos” a los establecimientos que están a medio camino entre el bar y el restaurante. Algunos lo equiparan a los sitios de tapas españoles pero no es exactamente eso. Sus platos siguen siendo, como en todo Brasil, raciones gigantes siempre para 2 personas, pero el servicio es más informal y más rápido (cosa que se agradece!!!).

12 11 06 Salvador de Bahia 016 bisCon muy pocas mesas, si vais a deshora quizás no os dé buena impresión, pero la comida para ser Brasil es realmente buena. Aunque el sitio parezca más para probar “petiscos” o entradas para picar, donde se salen es en los platos un poco más elaborados como el pollo a la parmigiana, el arroz con camarao o el tournedó café de París.

Si os gustan las ostras, también podéis pasaros por la “Cofradia das Ostras” en la Rua Fonte do Boi 8, muy cerca del Boteco da França.

Itinerario recomendado para visitar Brasil con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Zinhos en la rodoviaria de Paraty (parada de autobuses)

Ver restaurantes recomendados en Parati por Tripadvisor

El día que os vayáis de Paraty posiblemente toméis el primer autobús hacia Río de Janeiro, a las 7.20 h de la mañana más o menos. Lo más probable es que a esa hora en vuestra Pousada todavía estén durmiendo así que el café de manhana lo tendréis que improvisar.

Pero no pasa nada porque por menos de 2 R$ en la misma estación “rodoviaria” de Paraty (así es como llaman a todas las estaciones centrales de buses en Brasil) podréis tomar un bizcocho con chocolate para chuparse los dedos. Pensad que el viaje hasta Río dura más de 4 horas! Aunque tendréis la parada de turno en un bar de la propia compañía de buses…

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Panadería en Vila do Abraáo, Paes & co, en Rua da Silva

3.50 R$ agua grande 

En Ilha Grande más de una excursión a pié haréis. En el Planificador de Way Away os diremos según los días que estéis cuáles vale la pena hacer.

Cuando os toque caminar, vale la pena llevarse un poco de agua por el camino. Son unas buenas caminatas y aunque en las playas siempre hay quien os venda algo de beber, hasta que lleguéis vale la pena ir servidos.

Además, si vais a la playa de Lopes Mendes, la más famosa de toda la isla, allí para comer no hay nada del otro mundo, así que os recomendamos llevaros algo desde Vila do Abraáo. En la Panadería Paes & co, podréis hacer que os corten un poco de mortadela (14 R$ el kilo), el embutido típico de aquí, y comprar algo de pan para hacer unos bocadillos en un tris (3.3 R$ la bolsa de bollos).

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Barraca da Teka, km 5 de la playa

Ver restaurantes de Praia do Forte en TripAdvisor

Posiblemente el puesto más famoso para tomar una caipirnha en la misma arena de la Praia do Forte. Por si fuera poco en los buenos tiempos incluso se pudo llegar a pagar con VISA… y no es extraño porque son las caipirinhas más caras que nos hemos tomado por aquí. Diez o doce reales según el tipo de cachaça. No son espectaculares pero los otros sitios tampoco las superan, la verdad, y al menos os haréis unas risas con los que lo llevan que son simpáticos como pocos.

Praia do Forte

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Café Gaucho en Rua Sao Jose 86

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Sandwich de Linguica 6 R$ (2,8 €)

Cerveza chopp (caña) 4,90 R$ (2 €)
Suco de limao 4,5 R$ (1,8 €)

El centro antiguo de Río de Janeiro es toda la zona de oficinas. Sería lo que va desde la estación de metro de Cinelandia, donde la Biblioteca Municipal y la Ópera, hasta la de Uruguaiana. Desde la primera podéis tomar un taxi para que os acerque al barrio de Sta Teresa, aunque lo más recomendable es que paséis por la Rua Uruguaina hasta la Av Presidente Vargas, siempre en la hora de salida del trabajo (de 17.00 a 19.00 h). Veréis los mercadillos pero sobretodo la gente saliendo a manadas. Algunos dirección al mar para tomar el ferry y volver a casa, otros buscando una buena terraza para hacer una cerveza after-work.

Río de Janeiro Si queréis una zona muy auténtica, cruzar la Av Pdte Vargas y llegad hasta el Largo de Santa Rita con la Rua Miguel Couto. Allí tenéis el café bar Tesouro, con una terraza super animada donde por podréis probar sardinhas por menos de 2 R$.

Pero nuestra recomendación es que deis una vuelta también por la zona a la derecha de la Rua Uruguaiana hacia el Palacio de Tiradentes. En la Rua do Mercado tenéis el Adelos con buen ambiente y la Rua do Ouvidor, que cruza con la anterior, veréis varias terrazas llenas de gente. Volviendo hacia la parada de metro, en el cruce de la Rua Sao José y Rua Rodrigo Silva, encontraréis el Café Gaucho.

Aquí sí que tenéis que hacer una parada obligatoria!!! Bocadillo de linguica, una especie de salchichita con cebolla, y cerveza “chopp” (del tirador), y ya seréis un habitante más de Río de Janeiro. También podéis probar el sandwich de provolone que está estupendo, pero lo típico es la linguica!

(ver el “verao” o barraca famosa)

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