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Rutas y restaurantes para disfrutar de tu viaje más que nunca

La escena culinaria de Roma es tan vasta y vibrante como su historia. Para el viajero exigente, probar las ricas delicias gastronómicas de la ciudad es una aventura en sí misma. Desde las tradicionales trattorias a los modernos restaurantes de fusión, pasando por extravagantes restaurantes y lugares nostálgicos, Roma ofrece un sabor único de Italia que no debes perderte.

 

Fuente: Pixabay

Si estás planeando un viaje a la Ciudad Eterna, una escapada de 5 días a Roma con eDreams es ideal para sumergirte en su cultura culinaria. Roma no es solo una ciudad para los amantes de la historia, sino también un paraíso para los gourmets: nada mejor que sumergirte en la cocina local mientras descubres los encantos de la Ciudad Eterna. Y por ello te proponemos un plan imposible de rechazar: un restaurante único diferente para cada uno de los días de tu estancia en el corazón gastronómico de Italia. ¡Prepárate para un delicioso festín!

Día 1: Checchino dal 1887

En Checchino dal 1887 (Via di Monte Testaccio, 30), vivirás un viaje culinario único que te llevará al siglo XIX. Desde una variedad de platos a base de casquería hasta un menú dedicado a los vegetarianos, Checchino dal 1887 ofrece una experiencia gastronómica única. Podrías empezar tu comida con una sencilla pero deliciosa bruschetta de pecorino y seguir deleitándote con un tradicional plato de saltimbocca alla romana, todo ello regado con un buen vino local mientras aprecias el histórico local que lleva haciendo las delicias de los romanos desde 1887. Este restaurante encaja perfectamente en una ruta turística por la Roma más histórica.

Día 2: Pro Loco Pinciano

Enclavada entre los paisajes históricos de Roma, Pro Loco Pinciano (Via Bergamo, 18) es una acogedora trattoria que ofrece una experiencia gastronómica local. Ofrece de todo, desde pizzas crujientes a deliciosos platos de raviolis caseros, y resume la cultura gastronómica tradicional italiana en un ambiente relajado. Este lugar puede incorporarse en una ruta turística por la Roma más tranquila, para que experimentes la auténtica cultura culinaria italiana.

Día 3: La Tavernaccia

La Tavernaccia (Via Giovanni da Castel Bolognese, 63) es un restaurante que lleva décadas sirviendo con orgullo cocina tradicional romana. Supone todo un festín para los que quieran deleitarse dentro de una ruta turística por la Roma más tradicional. Aquí, los rigatoni all’amatriciana —una mezcla de guanciale en salsa de tomate— son un plato imprescindible. ¡Para repetir y repetir!

Día 4: Retrobottega

La Retrobottega (Via d’Ascanio, 26A) ofrece una interpretación moderna de la tradición culinaria italiana, mezclando hábilmente la innovación con las recetas clásicas. Situado cerca de la bulliciosa Piazza Navona, es una gran elección para los entusiastas de la comida que quieran explorar las tendencias gastronómicas actuales de la capital italiana dentro de una ruta turística por la Roma más moderna.

Día 5: La Pergola

La Pergola (Via Alberto Cadlolo, 101) es un restaurante de lujo situado en el Hotel Waldorf Astoria. Ofrece una vista única de la Ciudad Eterna y destaca por ser el único restaurante de la capital italiana que ostenta tres estrellas Michelin, dirigido por el hábil e innovador chef Heinz Beck.

El chef crea platos basados en la tradición culinaria del Mediterráneo con un toque creativo. Ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo antes de establecerse en Roma en 1994, en este restaurante. Su cocina es una hábil mezcla de genialidad y creatividad, en la que se utiliza la calidad absoluta de ingredientes únicos para crear platos que ofrecen siempre nuevas emociones, a partir de los auténticos sabores de la tradición italiana y mediterránea. Es una opción perfecta para culminar una ruta por la Roma más lujosa y gourmet.

 

Fuente: Pixabay

En conclusión, explorar los tesoros culinarios de la Ciudad Eterna en una aventura romana de 5 días te transporta a través de la historia, la tradición y la innovación. La vibrante mezcla de auténticas trattorias, restaurantes de lujo con estrellas Michelin y acogedores lugares donde experimentar la moderna cocina italiana de fusión ofrece una aventura gastronómica que atrae a todos los sentidos. Cada plato, cada restaurante, cada local tiene una historia que contar, vinculada a la historia milenaria de la capital italiana. Esta es la magia que hace única la experiencia gastronómica romana.

Desde la antigua cocina de Checchino desde 1887, a la gastronomía tradicional de Pro Loco Pinciano, pasando por la historia de La Tavernaccia, la modernidad de Retrobottega o la refinada elegancia de La Pergola, cada lugar ofrece una perspectiva distinta del panorama culinario de Roma. Tanto si eres un entusiasta de la comida en busca de autenticidad como un gourmet en busca de experiencias gastronómicas de lujo, Roma es la ciudad que nunca te decepcionará. Con su rica oferta culinaria y su inmensa variedad de sabores y estilos, la Ciudad Eterna se confirma como un destino gastronómico de primer orden en el corazón de Italia. Buon appetito!

Aunque siempre podemos ayudarnos de herramientas como Google Translator, cuando viajamos todo es mucho más fácil si tenemos un conocimiento del inglés. Hace 20 años, cuando dimos nuestra primera vuelta al mundo, en países como China o Japón no era fácil hacerse entender ni con inglés, pero ahora nadie tiene dudas de que es el idioma universal.

El aprendizaje de un idioma debe ser un proceso constante. De lo contrario, acabarás olvidando lo aprendido y cuando tengas que comunicarte te sentirás oxidado. Por eso, queremos mostrarte cuál es la rutina perfecta para que mejore tu nivel de inglés.

 

¿Qué puede ayudarte a mejorar tu inglés?

 

Para mejorar tu inglés es importante que sigas una buena rutina. Te permitirá no estancarte y seguir avanzando en tus conocimientos. Además, es importante que disfrutes de tu aprendizaje. Seguro que estos consejos te ayudan a conseguirlo:

  • Aplicaciones para aprender inglés. Las aplicaciones para aprender inglés son muy útiles para avanzar con el aprendizaje del idioma. Debes tener en cuenta que están estructuradas por niveles y que te permitirán progresar a tu ritmo. Otra de sus ventajas es que te dicen en qué campos puedes mejorar. Puedes usar la que ofrece English Live, una de las más avanzadas del mercado.
  • Ponte metas. Es importante que determines para qué vas a utilizar el idioma. Así podrás obtener una formación más adecuada y tener claros los campos que vas a mejorar. No es lo mismo que vayas a usar el inglés para viajar que en tu vida profesional, por ejemplo.
  • Practica a diario. Es imprescindible que practiques a diario el idioma. No siempre podrás hablar con alguien, pero puedes ver una serie en versión original o leer un libro.
  • Habla en inglés. Aunque al principio te dé un poco de vergüenza, es importante que hables en inglés siempre que tengas la oportunidad. No solo cuando estés con alguien para quien sea su lengua materna, sino también al leer o incluso inventándote conversaciones.
  • Usa las redes sociales. Sigue influencers que hablen en inglés. Será una forma de conocer un lenguaje actual. Además, te servirá para acostumbrarte a los acentos de distintas zonas. También ver vídeos en YouTube es una forma divertida de dominar el idioma.
  • Amplía el vocabulario. Cada vez que escuches una palabra que no entiendes, trata de anotarla. Haz lo mismo con las expresiones. Después, averigua cuál es su significado e incorpora tu aprendizaje cuando hables en inglés.
  • Pensar. Intenta no solo hablar en inglés, sino también pensar en este idioma. Es la mejor forma de que luego te comuniques de manera natural.
  • País anglófono. Intenta pasar un tiempo en un país en el que su lengua materna sea el inglés. Cuanto más amplia sea tu estancia, más avanzarán tus conocimientos. Por supuesto, tienes que intentar comunicarte con personas locales y no caer en la tentación de hacerlo solo con los que hablan tu lengua materna.
  • Lectura. Aunque leer en inglés siempre es más fácil que hablar o entender el idioma, no descuides este aspecto. Los libros te ayudarán a tener más vocabulario y a emplearlo de la manera adecuada.
  • Cursos de inglés. Como es lógico, seguir cursos de inglés avanzados también es una forma imprescindible de mejorar. Busca una buena academia y que se adapte a tu nivel actual.

 

Con estos consejos seguro que muy pronto te defiendes en inglés a la perfección.

Xi’an Famous Food, el único restaurante de China Town que se ha convertido en una cadena.

Y no es extraño porque sus noodles con cordero están de primera (N1 en su menú). Y los dumplings de cerdo y cabbage (F8) también, aunque la pasta quizás demasiado gruesa.

Si vais con hambre, probad también el bun de cerdo (B1). Picante siempre pedid regular.


Booking.com

Ya sabemos cuál es el mejor ramen de #NuevaYork después de probar los top 20. Y el Kame, por mucho que sea de los preferidos de Yelp, no es uno de ellos… Tochin, Momofuku, Oramen, Ivan… incluso Zen o Momosan. Tiene unos cuantos por delante.

 

Barra de sushi omakase escondida en Times Square. Hacia tiempo que no le poníamos un 10 a un restaurante. 30 minutos x 12 piezas x 50 USD #sushibybou #nuevayork

 

Brunch de pueblo americano en medio de #tribeca. De vez en cuando apetece mojar pan en un montón de calorías… Square diner

Sólo tenéis tiempo para visitar un museo en #NuevaYork ¿cuál elegir? Sin duda la 5ª planta del #moma En Way Away tenéis los recorridos para disfrutar al máximo de cada museo.

 

#johnsofbleeckerstreet buenas pizzas pero no a la altura de su fama. Crujientes, buena salsa pero poco queso. Las hay mejores como las de Prince street pizza #nuevayork

 

 

#losmariscos o como viajar a México sin salir de Manhattan. Fabulosos tacos de pescado y camarón. Y deliciosas almejas al estilo ensenada. En #chelseamarket tendremos difícil qué recomendar (los taiwanese beef noodles de Fresh Noodles, el sushi de Lobster Place, los tacos de N1…)

 

¿El mejor italiano de Little Italy en New York? Un australiano… Ruby’s. Quizás como mucho se salvaría Gelso & Grand pero el resto son turistadas que no valen ni para el pan con mantequilla #viajarconniños #NuevaYork