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En cada esquina encontraréis a alguien que jura y perjura que su croque monsieur es el mejor de todo París. En el fondo es como si alguien nos preguntara dónde hacen el mejor bikini o sandwich mixto de toda Barcelona. En el restaurante de la esquina. Mientras tenga la plancha con “bouquet” de haber hecho miles de bikinis antes, seguro que coge ese saborcillo medio tostado. Pues con los croques monsieurs viene a ser lo mismo. No hay bistrot que no lo tenga en su carta.

Dicho esto, uno se puso a probar unos cuantos y dejando de lado que sobre gustos no hay nada escrito y menos todavía cuando hay bechamel por en medio, nos quedamos con los siguientes:

El desconocido, al menos entre los turistas, L’esperance en la rue Université 36 (debajo del museo d’Orsay)

El turístico Colibri en la Place de la Madelaine

El famoso Le Comptoir, en la esquina de Odeon (le carrefour d’Odéon), donde podéis innovar y probar el croque-monsieur de salmón o de pollo.

O incluso Bar du Marche, en Rue du Buci, al final del barrio Latino, aunque allí lo que bordan son los frankfurts!




Itinerario recomendado para visitar París con restaurantes a lo largo de la ruta.

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