Tritón. Carrer de l’Alfambra, 16. 08034 Barcelona. Teléfono 932 03 30 85
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Zona alta de Barcelona. Al lado del mítico Frankfurt Pedralbes, pero aquí sólo hay corbatas. Y Audis y Mercedes aparcados en su parking. De algo tiene que valer pagar más.
Lástima que la edad media supere ya los 60, eso indica que pronto se les acabará el negocio. Mientras tanto es un buen sitio para hacer ver a tus futuros clientes en Barcelona que estás integrado en el círculo ecuestre (es un decir, claro…).
Mi recomendación para que no os claven y disfrutéis de la comida: pedir para picar varios entrantes. Son lo mejor porque la materia prima aquí es mejor que el cocinero. A la que se lían a cocinar, paellas o salsas, la cosa pierde. Ahora, como todo hijo de vecino, también van de sushi pero no me atrevido a probar. Prefiero los calamares o croquetas de siempre.
No os olvidéis pedir mesa al lado de la cristalera. Tendréis la sensación de estar un poco en la selva, aunque el comedor es de los que marca. Tipo salón marinero.
Y eso sí, que os hagan la pelota. Que para eso pagáis!
Itinerario recomendado para visitar Barcelona con restaurantes a lo largo de la ruta.
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