Mejor restaurante peruano en Barcelona «

Tanta, Calle Córcega 235

El Tanta es uno de esos restaurantes que siempre dan un poco de pereza. Y más cuando las salas son tan amplias y todo el mundo tiene pinta de estar comiendo con el cliente o proveedor de turno. Y encima si miras la carta los precios no son para salir corriendo pero poco le faltan…

Si superáis estas barreras y os lanzáis a pedir medias raciones, no os arrepentiréis. Más si sois de aquellos que os apetece probar nuevos sabores, sin tirar el dinero. Porque de mezclas curiosas conozco más de un restaurante, pero de la mayoría sales pensando que por qué demonios no fuimos a la Pizzería Mario de siempre! Del Tanta no. Y más si probáis el cebiche Nikkei hecho con atún rojo, leche de tamarindo y soja. O la típica causa limeña de bonito con aguacate, mayo, etc… Y para cerrar, el pez gallo frito. La foto no hace honor a lo sabroso que es.

A menos de 10 € los entrantes y unos 12 la media ración, sólo tendréis que picar algo por el gallo. Pero se lo merece. Aparte de la cocina peruana con toques de todo el mundo, quizás más de Japón como ya es normal por esas lindes, el Tanta cada mes le da por hacer un especial. Chino, mexicano, etc… Viendo cómo cocinan lo suyo, no valdría la pena complicarse la vida… pero también es un gancho para volver.