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Le Nid d’Aigle. 1, Rue du Chateau, Eze. Arriba de todo, al lado de la entrada del jardín botánico

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Le Nid d’Aigle. No hay que saber mucho francés para entender lo que da a entender el nombre del lugar. Y las críticas de TripAdvisor también. Lo que nos hace sospechar que el choriceo sigue abundando por esa web… porque de vistas casi ninguna o ninguna. Desde el comedor interior (en el que poco o nada os apetecerá meteros a no ser que tengáis la mala pata de venir un día de mal tiempo), hay dos ventanucas por las que se ve una buena vista, ideal para una foto artística pero ya está.

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Esto no quita que las cuatro mesas que tienen fuera son muy agradables y que, en la carta, tienen algún plato que vale la pena. Por ejemplo la tortilla (omelette) completa, la hamburguesa «maison» o la mozzarella di buffalla. Por eso es nuestra recomendación para Eze. Eso sí, no caigáis en la tentación de su especie de pizzas. Congeladas hasta la foto…

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Omelette completa o Burrata 14.50 €

Itinerario recomendado para visitar Costa Azul con restaurantes a lo largo de la ruta.

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