Dónde comer una paella en Alicante «

L’Arruzz, Calle Portugal 35, Alicante

No os asustéis. L’Arruzz es el antiguo Tapelia. Sí. A veces uno se puede tomar una paella fantástica en el sitio menos esperado. O mejor incluso, un arroz meloso del senyoret con todo bien peladito. Y encima puede ser individual. Lo peor, el no poder tomarlo en una terraza delante del mar. Si no fuera por eso, prometo que valdría la pena viajar a Alicante para disfrutar de uno de los mejores arroces que he tomado nunca. Meloso pero lo justo para que guste incluso a los que prefieren el arroz seco. Sabroso pero sin pasarse de sal ni tener un sabor excesivo o demasiado fuerte. Cantidad un poco más de lo que os tomaríais por lo que nadie se quedará con ganas de repetir.

Ya me diréis. Y lo regáis con un Marina Alta, vino blanco de la zona, un punto afrutado pero sin pasarse. A disfrutar de una gran comida. De picar, el foie a la plancha con queso, coca de escalivada con anchoas o simplemente una coca de pan de cristal con lo que queráis, porque aquí lo bueno es el pan!