El pati de la Tieta. C/ dels Ferrers, 20. Puigcerdà. Teléfono 972 880 156.
La Tieta, en el mismo Puigcerdà. Un sitio encantador, de piedra en forma de L y dando a un patio interior recubierto de enredaderas. Tienes dos partes, el restaurante más formal, demasiado encuevado, y la pizzería al lado mismo del horno de leña.
Sus pizzas está a medio camino, el justo, entre ser francesas o catalanas. Masa crujiente, fina, con poco tomate y con ingredientes de la Cerdanya. A pesar de que somos unos enamorados del tomate, nos encantan, esoecialmente La Montanyesa, con base de crema de leche, setas gírgolas y cebolla y un poco de bacon.
También os recomendamos la lasagna de carne. Especiada, muy cremoso y aceitosa, hecha el horno delante vuestro os encantará.
Y de entrada tenéis sus enormes ensaladas con mezclas curiosas pero que gustan a todo el mundo, incluso a los más conservadores. La más recomendable, la tieta. Y si os gustan los «matrimonios» no dejéis de tomar la tostada con boquerones y anchoas. Muy sabrosa, especialmente por el pimiento rojo escalivado en la casa.
Lasagna bolognesa 13.80 €
Pizza muntanyesa 12.80 €
Ensalada la Tieta 17.10 €
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