Empezar a planificar mi viaje
Don't be guiri!
Xi’an Famous Food, el único restaurante de China Town que se ha convertido en una cadena.
Y no es extraño porque sus noodles con cordero están de primera (N1 en su menú). Y los dumplings de cerdo y cabbage (F8) también, aunque la pasta quizás demasiado gruesa.
Si vais con hambre, probad también el bun de cerdo (B1). Picante siempre pedid regular.
Hillstone, típico restaurante americano de nivel alto. Todo bueno, todo fresco, servicio impecable, mesas como si estuvieras en un bufete de abogados y luz tenue como si estuvieras en un interrogatorio.
Espectacular la crema de espinacas (sí, sí… espectacular) y sabrosas pero suaves las ribs. Ah, y el sándwich francés como si fuera un bocadillo de steak Tartar. Para probarlo.