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Cantina Hess András en Fortuna utca 4

Lunes – Viernes de 11:30 a 14:30

Le llamamos cantina ex-soviética para que nos entendamos. Se trata de las cantinas públicas que había en Budapest durante el régimen. 20 años después alguna hay que todavía está abierta, aunque lógicamente ahora son privadas y en vez de sellarte la cartilla de racionamiento ahora te cobran. Aunque esto de cobrar es un decir porque comimos por 2400 HUF (8.4 €), dos cervezas incluidas, acabamos llenos y encima mojando pan.

Cuando visitéis la parte del palacio arriba en Buda, si no es fin de semana que es cuando cierran, ir a la calle Fortuna. En el nº 4 veréis a mano izquierda viniendo de la iglesia de San Matías, un edifico de color amarillo con las palabras Fortuna escritas en grande en su pared. Entrad pero no vayáis al restaurante del patio interior. Antes de llegar a mano izquierda veréis una escaleras. Subid por ellas y llegaréis a la cantina Hess András. Os sentiréis como si estuvierais de vuelta en el colegio y me imagino que más de uno pensará: ya está visto, ahora podemos ir a comer a un sitio decente. ¡Error! Por mala pinta que tenga pedid un par de platos para probar. No es una estrella michelin pero como os decíamos mojaréis el pan. Señalad con el dedo el plato que queráis y os lo servirán. Pasad por caja y a pagar lo que os digan. El menú va cambiando pero si hay champiñones en salsa, no dejéis de pedirlos con arroz para acompañar.

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