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Rutas y restaurantes para disfrutar de tu viaje más que nunca

Bla Lotus en Katarina Bangata 21

Si estáis preparando vuestro viaje a Estocolmo seguro que ya habréis leído sobre su famosa fika. A esta altura también os habréis dado cuenta que más de uno tiene algo de lío con esto de la fika… En resumen, estos suecos cuando les da la gana, salen del curro y se dan un paseo para sentarse en una buena terraza, tomarse un café y, si les aprieta el hambre, mojarlo con algún pastelito. No hay horas ni sitios concretos. Simplemente las ganas de darse un break.

Por Skanegatan o el Barrio Latino como le llaman, hay varios cafés con terrazas agradables para empezar a practicar esto de la fika. El Fabrique, por ejemplo, aunque está un poco más alejado y suele estar tan lleno sólo de mujeres que parece una fiesta privada. Nuestro favorito, el Bla Lotus. Y cerca de él encontraréis en la misma calle o paseo, el Lisa’s, aunque aquí de fikas nada. Esto es más para comer como si estuvierais en casa de vuestra abuela sueca. Y sólo por la manaña, que por algo es una abuela…

Con confundir el Lisa’s con el Lisa Elmqvist que está en el mercado Ostermalms Saluhal, una especie de mercado de San Miguel a la “sueca”. Aunque si lo hacéis no pasa nada, porque es una especie de marisquería donde os pondréis las botas!!!

Itinerario recomendado para visitar Estocolmo con restaurantes a lo largo de la ruta.





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Bla Dorren en Sodermalmstorg 6

Stromming 134 kr (hearings –especie de sardina boquerón- fritos)
Pytt I Panna 132 kr (muy buena esta especie de pisto con huevo frito pero a la sueca, con carne)

Para cenar en el barrio latino comida sueca, el Bla Dorren es una de las mejores opciones. Tanto que la mayoría son turistas pero eso pasa en las mejores ciudades. Por fuera igual os da un poco de pereza porque es un poco gris, pero la comida es de calidad y con algún plato curioso como el Pytt i Panna (una especie de pisto a la sueca).

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Akki sushi, en Folkungagatan 45

Geisha 6 bitar (6 piezas) 75 kr / 9 €

Os costará encontrarlo y cuando lo hagáis os preguntaréis ¿para qué os hemos hecho venir hasta aquí? Pues para comer un sushi impecable. El problema es que en el sitio sólo hay dos taburetes. Aquí todo el mundo viene para llevárselo y no es de extrañar porque está delicioso. Y es que aunque tengan cara de bestias, lo miman hasta ponerle una margarita en cada plato.

Quizás mejor no vengáis, aunque seáis unos sushi-lovers como nosotros… Tan sólo si habéis subido todo el paseo desde el río y tenéis algo de hambre vale la pena pararse.

Itinerario recomendado para visitar Estocolmo con restaurantes a lo largo de la ruta.

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Saturn, Eriksbergsgatan 6

En todas las cafeterías de Estocolmo podréis probar el famoso Kanelbulle, siempre y cuando les quede alguno… (no es extraño que a partir de una hora no quede ni uno). Y la verdad es que, más o menos, en todos sitios está resultón. Sólo a veces (muy pocas…) en las cafeterías más normalitas te acaban colando uno del día anterior. Y eso sí que se nota…

En todo caso, si os acaba encantando el invento del Kanelbulle (no seréis los primeros…) y queréis saber en qué sitio probar el “mejor”, no dejéis de ir al Saturn. Está un poquito a desmano del centro pero serán sólo un par o tres de calles. En todos los rankings que hacen los propios suecos el Saturn siempre sale el primero. Lo curioso es que muy pocas guías (casi ninguna en realidad…) lo incluyen. No deja de sorprenderme cómo narices harán las guías los demás…

Itinerario recomendado para visitar Estocolmo con restaurantes a lo largo de la ruta.

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